Tag/Uhrzeit 11.03.2023 18:00 119,00 EUR

4-G√§nge Men√ľ

Gänsestopfleber an Calvados-Apfelconfit
Balsamico-Cranberries und Brioche

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 Französische Zwiebelsuppe
mit Ziegenkäse und Baguette

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Blankett vom Kalb auf die altmodische Art
mit Wurzelgem√ľse und Limonenreis

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Tartelette mit Rosmarin-Ganache
Beerenragout und Sauerrahm

Zum Empfang inklusive Fingerfood Tapas und Prosecco oder zum Men√ľ passendem Bellini.

Im Men√ľpreis inkludiert sind zu jedem Men√ľgang korrespondierende Weine und Getr√§nke.

Zu Weinempfehlungen steht Ihnen unser Chefkoch h√∂chstpers√∂nlich zur Verf√ľgung.

 

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Datum/Zeit
11.03.2023, 18:00 - 22:30

Veranstaltungsort
Feuerwassereis
04109 Leipzig, Markt 9

Preis pro Person
‚ā¨119,00


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