Tag/Uhrzeit 25.02.2022 17:30 109,00 EUR

4-Gänge Menü

Rauer Winter, zarter Genuss.

         Marinierter Blumenkohl aus dem Ofen
mit Sauce Polonaise

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lauwarmes rote Beete Carpaccio
mit Traubenkernöl, Meerrettich
Parmesanspäne
und karamellisierte WalnĂĽsse

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Roastbeef aus dem Rohr
nach „Boeuf à la mode“ Art
mit WurzelgemĂĽse
und Kartoffel-Buttermilchstampf

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original „Wiener Apfelstrudel“
mit Punsch-Zabaione

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Zum Empfang inklusive Fingerfood Tapas und Prosecco oder zum MenĂĽ passendem Bellini.

Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.

Zu Weinempfehlungen steht Ihnen unser Chefkoch höchstpersönlich zur Verfügung.

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Datum/Zeit
25.02.2022, 17:30 - 21:30

Veranstaltungsort
Feuer Wasser Eis Leipzig
04109 Leipzig, Markt 9

Preis pro Person
€0,00


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